Viele Tipps in Sachen Tee

Es doch manchmal wirklich verblüffend, wenn man so im Internet mal surft, vor allem sind die ticker doch immer wieder interessant, mit welchen Tipps man hier erschlagen wird. Sparen Sie sich die Rezeptgebühr, gehen Sie doch einfach an Ihren Kühlschrank. Mit Lebensmitteln gegen bestimmte Zipperlein und das Schärfste unten dran steht gleich die interessante Information – War dass ein Orgasmus? Fragt sich zwar, was das mit Lebensmitteln und deren heilende Wirkung zu tun hat, aber okay. Ist genauso hanebüchen, wie die Tipps die man bekommt. Das Quark eine heilende Wirkung hat ist ja unbestritten, doch was ist mit den Allergikern, die sogar keine Kuhmilchprodukte vertragen?

 Oder das Teebeutel helfen sollen? Teebeutel sind im Grunde genommen eine minderwertiges Restprodukt, des eigentlichen Tees, nämlich das was übrig bleibt, von der Teeproduktion, der sogenannte Dunst. Deshalb kann ein Teebeutel niemals die Wirkung haben, die ganze Teeflöhe haben. Denn hier sind die ganzen Inhaltstoffe, des Tees in ihrer vollen Wirkung enthalten, denn gerade schwarzer Tee enthält eine Menge an Gerbsäure, aber für Umschläge die wirklich helfen sollen, verwendet man am Besten frisch gebrühten Tee, der auch wirklich wertvolle Stoffe enthält und keine Teebeutel. Früher wurde in der Heilkunde auch ein Sud hergestellt und nicht irgendetwas Fertiges aus dem Regal. Denn das ist keine Besinnung unter dem Motto „Back to the Nature.“  

Früher wurde sich ohne groß zu fragen, einfach der Natur bedient, der wahren Natur und die Menschen lebten wunderbar damit. Ein bisschen Arbeit bedeutet es, aber der Lohn und das Ergebnis dürfte wahrscheinlich besser ausfallen, wie der Griff ins fertige Regal. Auch der Mythos das Backpulver gegen bestimmte Sachen helfen soll, ist interessant. Denn es gibt auch Pilze, die offene Wunden verursachen können und diese dann mit Backpulver behandeln ist genauso interessant, wie wenn man sagen würde, man soll Salz verwenden um eine Wunde zu desinfizieren.  Oder Salz zu verwenden für Muskelverspannungen – was ist mit den Menschen, die mit schwersten Hautproblemen zu kämpfen haben, wie Neurodermitis?  Denn auch sogenannter Pilz kann schwere Probleme der Haut verursachen, zu mal ein Laie niemals erkennen kann, ob es Hefepilz ist oder ein anderer. Wer sich ein bisschen damit auskennt, weiß dass die Welt der Pilze unheimlich groß und vielfältig ist. Weil ein Windelpilz, wie er gerne bei kleinen Kindern vorkommt, wieder ein anderer ist, wie ein Scheidenpilz, wie er bei einer Infektion vorkommen kann. Weil ein Ekzem an den Händen beruht auch auf einem Pilz, der jedoch auch wieder ein anderer sein kann.

Durch die zunehmenden Allergien, finden auch Pilze und andere Krankheiten ihren Weg zu den Menschen. Wer tagtäglich mit Allergien zu kämpfen hat und vieles nicht essen oder aber auch benutzen darf, wie ganz normales Duschgel oder eine Creme, bekommt graue Haare angesichts dieser Tipps. Was durchaus auch verständlich ist. Selbst wenn man jahrelang keinerlei Beschwerden hatte, können diese ganz plötzlich auftreten, was einem im ersten Moment vielleicht nicht ganz so schlimm vorkommen mag, doch wenn sich diese Beschwerden dann immer mehr verstärken und auch ausbreiten wird es unangenehm, weil dann muss man seine Lebensgewohnheiten umstellen und dies manchmal von heute auf morgen. Selbst Babys können davon betroffen sein und zwar ihr Leben lang. Auch wenn noch so viel Bio Bio in den Läden zu finden ist, ändert es nichts an der Tatsache, dass viele Allergiker es doch nicht essen dürfen. Deshalb sollte man mit solchen Tipps immer etwas vorsichtig sein, denn es gibt genug Allergiker, die verzweifelt sind, weil sie sich nicht mehr zu helfen wissen und auch die Ärzte vor Rätseln stehen.

Der kleinen Tee Laden um die Ecke

Früher kannte man gar nichts anderes als den kleinen Laden um die Ecke und so ging man dort einkaufen. Heute geht es anders zu. Man bekommt zwar im Supermarkt oder Discounter eigentlich alles, was man so braucht, aber geht es um speziellere Dinge, wird es problematisch. Weil dann die Suche los geht, wo bekomme ich das jetzt, was ich suche? Der kleine Laden um die Ecke ist weg, weil alle in den Supermarkt gehen. Doch gerade in ländlichen Regionen sind die kleinen Läden so wichtig, denn nicht jeder hat ein Auto und kann etliche Kilometer weit fahren. Doch der Mensch ist von Natur aus ein komisches Wesen, anstatt in den kleinen Laden zu gehen, guckt er lieber wie er auf Biegen und Brechen in den nächsten Ort kommt. Anstatt sich Gegenseitig zu helfen. Das Verhalten ist schon kurios und Bedauernswert zu gleich. Denn schließlich hat es ja auch etwas mit Geld sparen zu tun und mit Zeit, die man anderweitig nützen könnte. Aber die Wege des Menschen sind und bleiben wahrscheinlich unergründlich. Doch eines bleibt Gewiss, die kleinen geben sich noch richtig Mühe, ein großer hat es nicht mehr nötig. Eigentlich sollte man die kleinen feinen Dinge des Lebens zu schätzen wissen. kaufen Sie Ihren Tee im Tee Fachgeschäft. Kommen Sie aus Lindau am Bodensee so besuchen Sie doch mal unser Tee Fachgeschäft.

Helau, alaaf, die fünfte Jahreszeit, die naht

Helau, alaaf, die fünfte Jahreszeit, die naht.

Doch so mancher Kater der dann miaut, will auch wieder aus einer Transportbox raus.
Denn einmal zu tief ins Glas geschaut, sieht der Kater nun mal kariert aus.
Ein leckeres Käffchen oh Wunder, macht auch den schlimmsten Kater wieder munter.
Und wenn es gilt dem letzten Sekt den Garaus zu machen, hilft Spicy Tee in Massen.
Würzig, lecker und gesund, bringt er die Nerven wieder rund.

Dazu mit passenden Gewürzen ein scharfes Gericht, rückt alles wieder ins rechte Licht.
Musst Du auch keinen sauren Hering essen, das kann man dann vergessen.
Mit leckerem Kaffee, Tee und auch den Gewürzen, muss man sich nicht vom Hochhaus stürzen.
Diese Köstlichkeiten machen wieder fit und dass ist kein Witz!.
Probiert es aus und ihr werdet schmecken, wie die Geister sich gegenseitig wecken.
Feuriger Paprika, Kräuter und der Pfeffer helfen auch dem letzten Zecher.
Und damit der Durst nicht ganz so groß hilft ein Löffel Wald und Blüten Honig in der Not.

Liebe Leute lasst Euch sagen, wir erleben es selber in den letzten Tagen.
Doch wir haben es ausprobiert und unser Kater war gleich kuriert.

In diesem Sinne wünschen wir allen Kunden eine wunderschöne närrische Zeit

Ihr Team vom Kaffee und Tee Shop.de

Rotbuschtee Avocado Limone

Manchmal sind die Erfindungen der Teatester vielleicht etwas seltsam. Doch diese Mischung ist Geniestreich in Sachen Teemischungen. Schon der Duft, der einem in die Nase steigt, lässt das Suchtpotenzial steigen, was spätestens beim ersten Schluck dann sich bestätigt.

Rotbuschtee Avocado Limone

Avocado und Limone ergänzen sich hocharomatisch miteinander und bescheren ein nie gekanntes Geschmackserlebnis der ganz neuen Art. Was natürlich auch durch die köstlichen Pistazien, sowie die kleinen aber sehr feinen Joghurtstückchen kommt. Erleben, genießen und total begeistert sein, was anderes lässt dieser Traum von einem Tee wirklich nicht zu. Denn sein Aroma und sein Geschmack sind wirklich genial. Wie man sieht, ist die Avocado nicht nur in der mediterranen Küche zu Hause, denn sie macht sich auch im Tee hervorragend. Ein nicht alltäglicher Teegenuss, der aber ganz schnell zu einer Gewohnheit wird, wenn man ihn probiert hat.

Diesen Rotbuschtee und weiteren leckeren Rotbuschtee können Sie in unserem Tee Versand-Shop online bestellen.

6% Rabatt am Nikolaus in unserem Tee und Kaffee Shop

Liebe Kunden und Kundinen

am Sonntag ist es soweit, der 2.Advent steht vor der Tür.

Das unwillkürliche Zeichen dafür, das es bis zum Heiligabend nicht mehr weit ist. Haben Sie schon alle Geschenke? Falls nicht, ist es ja noch nicht so schlimm, denn dann haben sie noch genügend Zeit, sich in aller Ruhe bei uns im Shop um zu schauen. Sicherlich finden sie noch das eine oder andere Geschenk, mit dem Sie jemanden eine Freude machen möchten.

So wie wir Ihnen! Wer am 6.12.09 bestellt erhält 6% Rabatt auf seine Bestellung. Dieses Angebot gilt jedoch nur für den Nikolaustag.

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit herrlich duftendem Kaffee, auserlesenen Tees und anderen  ausgefallenen Besonderheiten die Sie nur bei uns finden können. Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne besinnliche Adventszeit!    

Ihr Team von Petras Geniesserstube    

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Teekanne Sarabi im Angebot

Die ewige Sehnsucht- Teekanne Sarabi

Der Kontinent Afrika hat schon immer die Gemüter erregt. Denn mit seinen weiten Landschaften weckt dieses Land unwillkürlich die Sehnsucht nach der Ferne.

Teekannne Sarabi

Doch nicht jedem ist dieses Vergnügen gegönnt beziehungsweise hat die Möglichkeiten dorthin zu reisen. Denn die Forman und Farben die dieses Land zu bieten hat sind enorm.

Sie reichen von verschiedensten unterschiedlichsten Erdtönen, die man sich nur vorstellen kann. Aber auch die kräftigen Farben wie Rot, Orange, Gelbtöne usw. zeigen das weite Farbspektrum.

So auch in der Teekanne mit Namen Sarabi. Mit ihrem eigenwilligen Muster und vor allem Farben bekommt man den ersten Eindruck, was Afrika noch zu bieten hat.

Aus diesem Grund bieten wie Ihnen diese Teekanne bis zum 23.11.2009 als Sonderangebot an.

Hier kommen Sie zum Teekannen Shop =>

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Becher Sarabi

Tea for one Set Sarabi

Die Tage werden kürzer und die Nächte länger.

Was ja auch nicht schlecht ist, denn so kommt man auch zu etwas mehr Schlaf, was Vorteile bringt. Was ja auch normal ist, dass man um diese Jahreszeit mehr Zeit in den eigenen vier Wänden verbringt, da es draußen nicht unbedingt gerade gemütlich ist. Was liegt da näher, als es sich gemütlich zu machen bei einer Kanne mit gutem Tee.

Doch die Moral von der Geschicht, die Zeit sitzt einem im Genick! Stattdessen kommt der Teebeutel ran, einmal rauf und einmal runter, das macht munter. Der Geschmack ist unübertrefflich, vor allem so wässrig. Der totale Genuss, das ist das was haben muss. Sei es drum, alten Traditionen wird getrotzt, denn über losen Tee wird eh nur gemotzt. Der braucht zum Ziehen zu lange, deswegen gibt es sozusagen Tee von der Stange. Alles nur husch, husch und schnell und vor alle kosten soll`s kein Geld. Doch wer mal genau überlegt und sein Geld am Ende zählt, hat gespart, den Geiz ist auch mit Köpfchen gepaart. Aus losem Tee krieg ich mehr, deswegen trink ich ihn auch umso mehr.

 Ein schlauer Fuchs geht ins Teegeschäft, denn da kommt er billiger weg. Ein kleiner Reim zum Denken, kann manchen auf den richtigen Weg lenken.

Tee aus Malawi

Es gibt in Afrika am Grabenbruch ein kleines Land das wahre Teeschätze birgt.

Malawi ist das ideale Teeanbaugebiet mit seinen Bergen und Seen. Das Hochland rund um das imposante Mulantje- Massiv ist mehr als weltbekannt für seine außerordentliche lange Teetradition. Gegründet wurde dieses Estate im Jahre 1923 von McLean Kay und wird bis heute von einer Familie geführt, was bedeutet, dass er der älteste geführte Teegarten ist.

Weißer Tee Malawi THYOLO Peony

Die Teeplantage, mit dem wunderschönen Namen Satemwa ist eine der wenigen Teeplatagen, die es sich zur prinzipiellen Aufgabe gemacht hat, schwarze-, halbfermentierte-, grüne und weiße Tee Spezialitäten zu produzieren. Chinesische Teebüsche, die bereits im Jahre 192 angepflanzt wurden ergeben mit den Höhenlagen zusammen, die bis 1300m reichen können ein einzigartiges und perfektes Klima für diese außergewöhnlichen Tees.

Bestimme Tees, werden auch nur zu bestimmten Jahreszeiten gepflückt und produziert, was bedeuten kann, dass sie nicht ganzjährig oder nur zum Teil in geringen Mengen verfügbar sind. Ein Genuss, denn man jedoch durchaus probiert haben muss.

Diese verschiedenen Tee Sorten aus Malawi  können Sie jetzt schon vorbestellen.

Schwarztee aromatisiert oder naturrein das ist die Fragen der Fragen

Der Mensch ist ein Gewohnheitstier und weicht selten von seinen Gepflogenheiten ab. Es sei denn man kann ihn überzeugen. Schwarzer Tee aromatisiert ist so eine Sache. Die einen lehnen ihn kategorisch ab, die anderen lieben ihn heiß und innig.

Denn wenn man sich so umhört, haben viele die dicke schwarze Brühe vor 20 oder 30 Jahren im Gedächtnis. Doch inzwischen hat sich in dieser Kategorie sehr viel geändert. Die heutigen Sorten bestehen meistens aus eine leichten, ja fast schon mit blumiger aromatischer Note und wenn dementsprechend auch noch perfekte Zutaten hinzukommen, sei es in fruchtiger Richtung, also mit Fruchtstücken oder mit verschiedenen Blüten, wird daraus ein exzellenter Tee.

Schwarztee aromatisiert Des Kaisers sieben Kostbarkeiten

Gerade wer schon einmal das Vergnügen hatte, die erlesene Schwarzteekomposition – Des Kaisers sieben Kostbarkeiten zu probieren, wurde restlos davon überzeugt. Diese Mischung besteht sogar aus Schwarz- mit Grüntee gemischt und diversen anderen Zutaten. Oder die überaus köstliche Kreation Schwarztee Schoko-Edelkirsch. Und so gibt es noch viele Sorten mehr, die immer eine Sünde wert ist und man durchaus probieren sollte. Genießen ist eine Sache des Geschmacks, doch ab und zu sollte man sich das Vergnügen bereiten, sich durch die vielen unterschiedlichen Varianten durch zu probieren, denn es sind immer wieder exzellente Mischungen darunter, die den Gaumen verwöhnen.

Außerdem ist Tee immer eine gesunde und vor allem leckere Angelegenheit, die man sich durchaus gönnen sollte. Besonders wenn er frisch zubereitet wurde und nicht aus einem Teebeutel entsteht. Denn dieser unvergleichliche Duft und Geschmack kann man nicht vergleichen, denn er ist einmalig.

Weißer Tee ist immer etwas Besonderes

Doch der China White Tips ist etwas Ausgefallenes. Denn für 1 kg dieses außergewöhnlichen Tees müssen 30.000 Knospen gepflückt werden. Wenn man bedenkt, wie lange man dafür pflücken muss. Mit seinen zarten Knospen, die mit silbrig-weißen Härchen besetzt sind, sieht er nicht nur interessant aus, sondern hat auch einen überaus herrlichen frischen Geschmack, der einem nicht mehr los lässt.

Genaugenommen ist ein traditioneller weißer Tee aus China. Hierfür werden spezielle Teebüsche genommen, die nur den allerbesten Tee liefern für diese Spezialität. Dieser wird zu einem bestimmten Zeitpunkt im Frühjahr oder im Herbst geerntet, wenn die Knospen die schönste Behaarung zeigen, denn dieses ist ein Qualitätsmerkmal, was diesen Tee so ausgezeichnet werden lässt.

Die frisch gepflückten Knospen werden in der Sonne für ungefähr 24 Stunden unter ständiger Bewegung gewelkt. Durch diesen Prozess verlieren die Teeblätter ungefähr 30% ihrer Feuchtigkeit. Die weitere Verarbeitung erfolgt ganz schonend von Hand und garantiert so die hohe Qualität. Die anschließende Fermentierung erfolgt in so genannten Schichten, die ungefähr 20 cm hoch sind. Und noch ein weiterer Arbeitsgang ist von Nöten und zwar werden die Knospen in einer Trommel unter Zufuhr von Wärme weitere 10 min. getrocknet, was die letzte ist. Der beste Beweis für eine hohe Qualität ist, die eindeutige weiße Behaarung. Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.