6% Rabatt am Nikolaus in unserem Tee und Kaffee Shop

Liebe Kunden und Kundinen

am Sonntag ist es soweit, der 2.Advent steht vor der Tür.

Das unwillkürliche Zeichen dafür, das es bis zum Heiligabend nicht mehr weit ist. Haben Sie schon alle Geschenke? Falls nicht, ist es ja noch nicht so schlimm, denn dann haben sie noch genügend Zeit, sich in aller Ruhe bei uns im Shop um zu schauen. Sicherlich finden sie noch das eine oder andere Geschenk, mit dem Sie jemanden eine Freude machen möchten.

So wie wir Ihnen! Wer am 6.12.09 bestellt erhält 6% Rabatt auf seine Bestellung. Dieses Angebot gilt jedoch nur für den Nikolaustag.

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit herrlich duftendem Kaffee, auserlesenen Tees und anderen  ausgefallenen Besonderheiten die Sie nur bei uns finden können. Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne besinnliche Adventszeit!    

Ihr Team von Petras Geniesserstube    

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Tee Raritäten

Curry – Chaos

Same Procedure every Year. Jedes Jahr dasselbe. Pünktlich kurz vor Weihnachten gibt es einen Gewürzskandal. Dieses Mal ist es nicht der Zimt, sondern Curry, Paprikapulver und getrocknete Kräuter.

Es ist ja schön, dass es immer noch Aktivisten gibt, die den Panschereien mit den Lebensmitteln nachgehen. Auch wenn diesmal ganz deutlich die Marken, sowie die Händler benannt wurden, bleibt doch der bittere Beigeschmack, denn die kleinen Fachgeschäfte haben am meisten darunter zu leiden. Weil trotz Angabe, alles über einen Kamm geschert wird.

Indischer Curry

Denn die erste Frage lautet bei Betreten des Geschäftes, – „Sind Ihre Gewürze auch belastet?“ Dabei haben die kleinen Händler ganz andere Lieferanten als die großen Handelsketten. Obwohl in den Medien, wie auch in den Zeitungen, die Betroffenen genannt wurden, ist es offensichtlich, dass es natürlich mal wieder alle waren. Wenn man die Berichte doch gelesen hat, warum werden dann die kleinen Händler mit einbezogen.

Durch solche Aufdeckungen, die ja gerecht fertigt sein mögen, sind aber die kleinen Geschäfte die Leidtragenden, weil es ja von Kundenseite her gleich wieder heißt, hier braucht man gar nicht mehr einkaufen zu gehen. Super, so bekommt man auch die Wirtschaft klein. Denn gerade die Kleinen sind auf das Weihnachtsgeschäft angewiesen um Überleben zu können.

Zumal diese meistens, sofern sie Gewürze haben – auf ganz spezielle Currymischungen spezialisiert sind und nicht auf den Einheitsbrei, den es in jedem Supermarkt oder Discounter gibt. Das diese Gewürze sowieso von minderer Qualität sind ist nichts Neues. Doch es ist ja der billige Preis, der beim Verbraucher zählt. Die Qualität ist ja egal. Und wieder kommt das Preis- Leistungsverhältnis ins Spiel. Weil hier wieder das superschlaue Gerücht zum Tragen kommt, dass Fachgeschäfte ja zu teuer wären. Wobei man sich fragt, was an 50 g Curry für 1,50€ zu teuer ist? Und wieder kommt auch der Aufschrei nach der Ampelkennzeichnung für Lebensmittel aufs Tapet. Spielt doch alles keine Rolle, solange munter weiter gekauft wird, weil ja alles im Discounter so billig ist. Dann dürften solche Überraschungen, wie diese neue Untersuchung doch eigentlich gar keinen mehr stören.
Die Hauptsache billig.

 Wo ist denn das so angebliche Bioverhalten und Denken der Kunden. Schließlich ist es doch so, dass der kleine Händler um die Ecke Tag für Tag in seinem Laden steht und mit Herzblut dabei ist und versucht die Wünsche seiner Kunden zu erfüllen. Aber anscheinend ist das alles egal und nicht wichtig, die Hauptsache weiter billig gekauft.

Also warum dann der Schrei nach mehr Kontrolle?

Neuer Kaffee eingetroffen – Haselnuss Vanille Kaffee

Vanille Haselnuss Kaffee

In den letzten Jahren waren und sind aromatisierte Kaffees auf dem Vormarsch gewesen und erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. Doch neue Geschmacksrichtungen sind immer wieder gefragt oder sogenannte Kombinationen, wie der Haselnuss-Vanille Kaffee.

Der wilde kräftige Geschmack der Haselnuss und die königliche Vanille. Eine köstliche Liaison, die sich zusammen perfekt ergänzt und die man alleine, zu zweit oder in fröhlicher Runde mit Freunden genießen sollte. Ein Genuss den man durchaus erlebt haben muss. Denn weder der Haselnuss Geschmack noch der der Vanille gestalten sich als aufdringlich sondern als perfekte Symbiose. Als wenn sie schon immer zusammen gehört hätten. Nur ausgesuchte Haselnüsse und beste Vanille werden hier in Form von Öl zum aromatisieren verwendet.

Endlich ist er da. Der erste Flugtee des Jahres 2009

Für Liebhaber und Kenner des Flugtees ist dies die wichtigste und interessanteste Zeit des Jahres. Denn dieser unvergleichliche spritzige und kraftvolle Flavour mit seinem blumigen Aroma ist einmalig.

Flugtee 2009 Snowview Dj. 1/2009 FTGFOP1

Alleine schon wenn der Duft dieses Flugtees beim Schnuppern in die Nase steigt, möchte man ihn am liebsten sofort genießen. Sein Blatt ist hervorragend gearbeitet, was bei einer Wuchshöhe von 1800 m nicht verwunderlich ist.

Snowview ist ein eleganter, leichter Darjeeling der den Teetrinker verzaubert und ihn in eine andere Welt entführt, nämlich die des Darjeelings mit all seinen Facetten und Nuancen, die ihn so begehrenswert werden lassen. Genießen Sie diese Köstlichkeit mit allen Sinnen.

Zum Flugtee 2009 Shop

Ostern steht vor der Tür

So ganz allmählich sind die Tage schon länger geworden und der Frühling kommt auch mit langsamen Schritten. Die ersten Blumen wie Schneeglöckchen und Krokusse haben auch schon das Licht der Welt erblickt. Bis Ostern sind zwar noch ein paar Tage hin, doch so mancher hat sich schon ein paar Gedanken darum gemacht, mit was er seine Liebsten überraschen oder verwöhnen könnte.

Tea for one Set Naomi

Wie wäre es mal es mal mit einem köstlichen Kaffee, Tee und besonderen Leckereien, wie ausgesuchter Honig, extravagante Schokolade und ausgefallenen Geschenken, wie auserlesene Gewürze oder mit ganz exklusivem Geschirr. So kann man ein bisschen Luxus mit praktischem und nützlichem gleichzeitig verbinden. Denn das Auge isst nicht nur mit, sondern es schaut auch mit.

Aber auch wer auf der Suche nach besonderen Pflegeprodukten ist, kann mit ausgefallenen Seifen oder Kerzen, das Herz im Sturm erobern. Pflegende Seife aus Schafmilch mit Blüten, Kräutern aus der Natur ist ein Geschenk für die gestresste Haut. Ebenso wertvolle Badestangen, die die Haut verwöhnen und man nur ein Stückchen davon benötigt um der Haut wertvolle Pflege zu kommen zu lassen. Dabei lässt man Kerzen scheinen, die einen betörenden dezenten Duft verströmen, da ebenfalls Schätze aus der Natur verwendet wurden. Dadurch wird ein Bad zu einem Wellnesserlebnis das nicht nur die Haut, sondern auch für die Seele eine Wohltat ist. Kleine Geschenke ganz groß. Manchmal sind es Kleinigkeiten, die das Herz erobern und im Gedächtnis bleiben, weil sie eben mit Herz geschenkt wurden.

Der Frühling kommt

So ganz allmählich hat der Winter seine Zeit ausgehaucht. Wird ja auch mal Zeit. Doch kaum hat der Frühling begonnen, ist für die meisten die Zeit des Teetrinkens auch schon wieder vorbei.

Sommerwiese Schwarztee

Warum nur? Tee ist doch nicht nur ein Getränk für die dunkle Jahreszeit. Denn die Vielfalt ist doch so groß, dass man ihn eigentlich doch immer trinken kann. Dabei spielt es keine Rolle, ob es jetzt ausschließlich um eine bestimmte Sorte wie Früchtetee geht oder Rotbuschtee. Jede Gruppe für sich hat einiges zu bieten, der Kräutertee wie der Grüntee oder auch der Vertreter Schwarztee. Viele dieser Sorten lassen auch an warmen oder heißen Tagen genießen. Oftmals sogar besser als irgendwelche fertigen süßen Getränke.

Der ultimative Teetest einer gewissen Öko Zeitschrift

Dieser sehr umstrittene Test hat unter den Teehändlern eine wahre Zorneswelle entbrannt. Was nur allzu verständlich ist, denn der wirtschaftliche Schaden der durch solch einen Bericht entsteht, ist gar nicht abzuschätzen.

Dabei spielt es keine Rolle, ob der Händler einen Online-Shop besitzt oder ein Geschäft hat beziehungsweise vielleicht auch beides. Denn die Verunsicherung der Kunden, die durch solche Meldungen ja entfacht wird, ist natürlich riesengroß.

Was ebenfalls sehr merkwürdig ist, wieso hat das Ordnungsamt, denn nicht schon so etwas festgestellt, da dieses ja auch regelmäßig kontrolliert. Tee ist ein ganz individuelles Getränk, das der jeweiligen Zubereitung des Teetrinkers unterliegt. Dabei spielt die Qualität des Wassers eine erhebliche Rolle. Während die Nordlichter sehr hartes Wasser haben, ist der Süden besser dran. Alleine schon deswegen wird man immer unterschiedliche Ergebnisse erzielen.

Das ist die alte Geschichte, wenn zwei das Gleiche tun, ist es noch lange nicht dasselbe. Dieser Test kann als nicht relevant angesehen werden, denn wie viele unzählige Teehändler, ob groß oder klein müssen jetzt finanzielle Schäden hinnehmen.

Denn selbst die Großhändler und der Teeverband distanzieren sich von diesem Test.

Und mit Recht, denn mal ganz ehrlich, welcher Großhändler würde gerade in dieser Branche sich selber verheizen. Das wäre die Dummheit mit dem Löffel gefressen. Was ist außerdem daran so verkehrt, in einem holzvertäfelten Laden Tee in Tüten abzufüllen. Schließlich ist er kontrolliert und in Ordnung. Und ein bisschen Tradition und Geschichte zu bewahren hat noch keinem geschadet, es sei denn er liebt das kalte Neonlicht und findet es fantastisch.

Doch frägt man einen Teekenner und Liebhaber danach, wird er immer die Holzvertäfelung vorfinden, denn die hat nun mal mehr zu bieten, als ein Teebeutel. Schließlich zeigt ein Teefloh immer noch mehr, als abgepackte Ware. Deshalb an alle Teeliebhaber und Kenner und Schätzer diesen Getränks, lassen Sie sich nicht verunsichern und vertrauen Sie weiter Ihrem Teehändler, denn die Tees wurden mit Sicherheit mehr als einmal kontrolliert.

Unsere Tees die wir im Sortiment haben werden durch unabhängige Staatliche anerkannte Handelslaboratorien kontrolliert.

Die heiße Verführung

Der Herbst kann schon ein ungemütlicher Geselle sein, wenn es draußen stürmt und der Regen gegen die Fensterscheiben peitscht, gibt es doch nichts gemütlicheres als auf der Couch zu sitzen, eingemummelt in eine Decke mit einer Tassen köstlichem Tee und dem ganzen Treiben zu zuschauen.

Vor allem wenn es dann noch Weihnachtstee ist, der herrlich nach Orange, Zimt oder Mandeln schmeckt, mit einem Hauch von köstlichem Marzipan. Jetzt kommt es nur noch darauf an, ob es Früchtetee, Rotbusch- oder Schwarztee sein darf.

Doch jeder dieser Weihnachtstees hat seinen unwiderstehlichen Charme, dem man sich nur schlecht entziehen kann. Warum auch? Diese Zeit der Erholung ist auch für die Seele und den Körper eine Bereicherung, die man sich gönnen sollte. Weihnachten bedeutet auch sich mal öfter mit seiner Familie oder Freunden bei einer gemütlichen Teestunde zu unterhalten. In alten Erinnerungen schwelgen und es sich einfach mal gut gehen lassen. Zauberhafte Geschmacksrichtungen erwarten Sie, lassen Sie sich verführen.

Espresso oder Kaffee

Ganz einfach gesagt, der weltbeste Kaffeeespresso den es gibt. Denn durch seine geniale Röstung, lässt er sich sowohl als Kaffee, als auch als Espresso verwenden, was bei den anderen eben nicht der Fall ist. Dadurch, hat man den Vorteil, man muss nicht zwischen den Sorten wechseln, sondern kann bei seiner Lieblingssorte bleiben. Entweder dem „Brasil Pure Passion” oder dem „Samba Flavour“.Das Einzigste, was sich unterscheidet ist der Mahlgrad. Und noch ein Vorteil hat Samba zu bieten, denn er ist ein echter Alleskönner, da er sich auch herrlich eignet, auch für andere Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cáfe Creme oder Cappuccino, er ist durch seine Mischung von 80% Obatá -Arabicas und 20% Conillon-Robustas ein perfekter Blend.

Genießen Sie original brasilianischen Genuss, denn hier liegt der Rhythmus drin, bei dem man mit muss. Mit seiner würzigen feinen Kakaonote und der perfekten Röstung ist er, wie  der Brasil Pure Passion einfach überzeugend. Ebenso die Zubereitung ist variabel, so wie man gerade Lust drauf hat, denn ob in Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat, Kaffeemaschine, als Espresso oder sogar Handaufbrühung, hier ist alles möglich. Und gerade das macht bei die beiden, außer dass sie genial schmecken zusätzlich interessant.

Endlich ist es wieder so weit Kaffee Haselnuss-Zimt ist wieder da.

Die Tage werden kürzer und so langsam auch kälter.
Man verbringt wieder mehr Zeit in der guten Stube und so langsam kommen auch wieder die ganzen Leckereien wieder zum Vorschein, wie der Haselnuss Zimt Kaffee.

Kaffee Haselnuss Zimt

Es müssen nicht die dicken Kalorienbomben sein. Aber wenn es draußen regnet, stürmt und einfach ungemütlich ist, dann ist so ein heißer duftender Kaffee genau das Richtige.

Mit seinem unverkennbaren Geschmack nach frisch gerösteten Haselnüssen und dem Hauch von orientalischem Zimt. Mmmhhh, wenn er dann heiß und duftend vor einem steht und man den ersten Schluck ganz langsam genießt, spätestens dann weiß man was Kaffee heißt. Mit all seinen Sinnen genießen und nicht nur die Seele, sondern sich ganz einfach selbst verwöhnen.