Viele Tipps in Sachen Tee

April 27, 2011

Es doch manchmal wirklich verblüffend, wenn man so im Internet mal surft, vor allem sind die ticker doch immer wieder interessant, mit welchen Tipps man hier erschlagen wird. Sparen Sie sich die Rezeptgebühr, gehen Sie doch einfach an Ihren Kühlschrank. Mit Lebensmitteln gegen bestimmte Zipperlein und das Schärfste unten dran steht gleich die interessante Information – War dass ein Orgasmus? Fragt sich zwar, was das mit Lebensmitteln und deren heilende Wirkung zu tun hat, aber okay. Ist genauso hanebüchen, wie die Tipps die man bekommt. Das Quark eine heilende Wirkung hat ist ja unbestritten, doch was ist mit den Allergikern, die sogar keine Kuhmilchprodukte vertragen?

 Oder das Teebeutel helfen sollen? Teebeutel sind im Grunde genommen eine minderwertiges Restprodukt, des eigentlichen Tees, nämlich das was übrig bleibt, von der Teeproduktion, der sogenannte Dunst. Deshalb kann ein Teebeutel niemals die Wirkung haben, die ganze Teeflöhe haben. Denn hier sind die ganzen Inhaltstoffe, des Tees in ihrer vollen Wirkung enthalten, denn gerade schwarzer Tee enthält eine Menge an Gerbsäure, aber für Umschläge die wirklich helfen sollen, verwendet man am Besten frisch gebrühten Tee, der auch wirklich wertvolle Stoffe enthält und keine Teebeutel. Früher wurde in der Heilkunde auch ein Sud hergestellt und nicht irgendetwas Fertiges aus dem Regal. Denn das ist keine Besinnung unter dem Motto „Back to the Nature.“  

Früher wurde sich ohne groß zu fragen, einfach der Natur bedient, der wahren Natur und die Menschen lebten wunderbar damit. Ein bisschen Arbeit bedeutet es, aber der Lohn und das Ergebnis dürfte wahrscheinlich besser ausfallen, wie der Griff ins fertige Regal. Auch der Mythos das Backpulver gegen bestimmte Sachen helfen soll, ist interessant. Denn es gibt auch Pilze, die offene Wunden verursachen können und diese dann mit Backpulver behandeln ist genauso interessant, wie wenn man sagen würde, man soll Salz verwenden um eine Wunde zu desinfizieren.  Oder Salz zu verwenden für Muskelverspannungen – was ist mit den Menschen, die mit schwersten Hautproblemen zu kämpfen haben, wie Neurodermitis?  Denn auch sogenannter Pilz kann schwere Probleme der Haut verursachen, zu mal ein Laie niemals erkennen kann, ob es Hefepilz ist oder ein anderer. Wer sich ein bisschen damit auskennt, weiß dass die Welt der Pilze unheimlich groß und vielfältig ist. Weil ein Windelpilz, wie er gerne bei kleinen Kindern vorkommt, wieder ein anderer ist, wie ein Scheidenpilz, wie er bei einer Infektion vorkommen kann. Weil ein Ekzem an den Händen beruht auch auf einem Pilz, der jedoch auch wieder ein anderer sein kann.

Durch die zunehmenden Allergien, finden auch Pilze und andere Krankheiten ihren Weg zu den Menschen. Wer tagtäglich mit Allergien zu kämpfen hat und vieles nicht essen oder aber auch benutzen darf, wie ganz normales Duschgel oder eine Creme, bekommt graue Haare angesichts dieser Tipps. Was durchaus auch verständlich ist. Selbst wenn man jahrelang keinerlei Beschwerden hatte, können diese ganz plötzlich auftreten, was einem im ersten Moment vielleicht nicht ganz so schlimm vorkommen mag, doch wenn sich diese Beschwerden dann immer mehr verstärken und auch ausbreiten wird es unangenehm, weil dann muss man seine Lebensgewohnheiten umstellen und dies manchmal von heute auf morgen. Selbst Babys können davon betroffen sein und zwar ihr Leben lang. Auch wenn noch so viel Bio Bio in den Läden zu finden ist, ändert es nichts an der Tatsache, dass viele Allergiker es doch nicht essen dürfen. Deshalb sollte man mit solchen Tipps immer etwas vorsichtig sein, denn es gibt genug Allergiker, die verzweifelt sind, weil sie sich nicht mehr zu helfen wissen und auch die Ärzte vor Rätseln stehen.


Der kleinen Tee Laden um die Ecke

April 8, 2011

Früher kannte man gar nichts anderes als den kleinen Laden um die Ecke und so ging man dort einkaufen. Heute geht es anders zu. Man bekommt zwar im Supermarkt oder Discounter eigentlich alles, was man so braucht, aber geht es um speziellere Dinge, wird es problematisch. Weil dann die Suche los geht, wo bekomme ich das jetzt, was ich suche? Der kleine Laden um die Ecke ist weg, weil alle in den Supermarkt gehen. Doch gerade in ländlichen Regionen sind die kleinen Läden so wichtig, denn nicht jeder hat ein Auto und kann etliche Kilometer weit fahren. Doch der Mensch ist von Natur aus ein komisches Wesen, anstatt in den kleinen Laden zu gehen, guckt er lieber wie er auf Biegen und Brechen in den nächsten Ort kommt. Anstatt sich Gegenseitig zu helfen. Das Verhalten ist schon kurios und Bedauernswert zu gleich. Denn schließlich hat es ja auch etwas mit Geld sparen zu tun und mit Zeit, die man anderweitig nützen könnte. Aber die Wege des Menschen sind und bleiben wahrscheinlich unergründlich. Doch eines bleibt Gewiss, die kleinen geben sich noch richtig Mühe, ein großer hat es nicht mehr nötig. Eigentlich sollte man die kleinen feinen Dinge des Lebens zu schätzen wissen. kaufen Sie Ihren Tee im Tee Fachgeschäft. Kommen Sie aus Lindau am Bodensee so besuchen Sie doch mal unser Tee Fachgeschäft.


Helau, alaaf, die fünfte Jahreszeit, die naht

Februar 19, 2011

Helau, alaaf, die fünfte Jahreszeit, die naht.

Doch so mancher Kater der dann miaut, will auch wieder aus einer Transportbox raus.
Denn einmal zu tief ins Glas geschaut, sieht der Kater nun mal kariert aus.
Ein leckeres Käffchen oh Wunder, macht auch den schlimmsten Kater wieder munter.
Und wenn es gilt dem letzten Sekt den Garaus zu machen, hilft Spicy Tee in Massen.
Würzig, lecker und gesund, bringt er die Nerven wieder rund.

Dazu mit passenden Gewürzen ein scharfes Gericht, rückt alles wieder ins rechte Licht.
Musst Du auch keinen sauren Hering essen, das kann man dann vergessen.
Mit leckerem Kaffee, Tee und auch den Gewürzen, muss man sich nicht vom Hochhaus stürzen.
Diese Köstlichkeiten machen wieder fit und dass ist kein Witz!.
Probiert es aus und ihr werdet schmecken, wie die Geister sich gegenseitig wecken.
Feuriger Paprika, Kräuter und der Pfeffer helfen auch dem letzten Zecher.
Und damit der Durst nicht ganz so groß hilft ein Löffel Wald und Blüten Honig in der Not.

Liebe Leute lasst Euch sagen, wir erleben es selber in den letzten Tagen.
Doch wir haben es ausprobiert und unser Kater war gleich kuriert.

In diesem Sinne wünschen wir allen Kunden eine wunderschöne närrische Zeit

Ihr Team vom Kaffee Tee Gewuerze Shop.de

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Japanisches Matcha Set

November 9, 2010

Alte Traditionen bewahren und an ihr festhalten, obliegt nicht allen. Hier drin sind die Japaner wahre Meister. Sie lassen sich nicht aus der Ruhe bringen und bewahren selbst diese. Auch wenn es heute vielleicht nicht mehr ganz so oft geschieht, so hat das „Chado“ dennoch bis heute bewahrt. Die Teezeremonie. Sie ist nicht nur eine alte Tradition, sondern viel mehr. Das Gleichgewicht wieder finden, die innere Mitte des menschlichen Zentrums.

Japanisches Matcha-Set

Japanisches Matcha-Set

Gerade wer den Matcha Tee liebt, weiß die Vorteile eines solchen Sets zu schätzen. Denn mit dem Chashaku, dem Bambuslöffel lässt sich der Tee genau dosieren für die Chawan, die Teeschale. Traditionen geben auch ein Stück Sicherheit und vor allem Geborgenheit. Geniessen Sie diese Auszeit von Hektik und Stress. Einfach die Seele baumeln lassen und einen genialen Tee genießen, perfekt mit einem wunderbaren japanischen Teeset.

Weitere japanische Produkte finden Sie in unserem Online Shop:

Japanischer Pulvertee 

Matcha Besen

Matcha Bambuslöffel


Teekanne Fred und Ted

November 8, 2010

Die Katze lässt das mausen nicht. Doch irgendwie scheinen die Beiden sich zu mögen. Denn Fred die Katze schaut besorgt ob Ted auch noch da ist. Jeder hat seinen angestammten Platz ohne dass es jedoch zu Streitigkeiten kommt.

Teekanne Fred und Ted

Teekanne Fred und Ted

Diese beiden lustigen Gesellen sorgen dafür, dass ihr Tee lange warm bleibt und das Tee trinken erst recht Spaß macht. Und noch einige Vorteile bietet diese handgefertigte Kanne, denn sie ist sowohl Spül,- als auch Microwellen geeignet. Und bei dieser netten Erscheinung bekommen ihre Kinder sicher auch Lust zum Tee trinken. Originelles lässt sich durchaus auch mit nützlichem verbinden, wie man sehen kann. Gerade in der kälteren Jahreszeit geht doch nichts über einen köstlichen heißen dampfenden Tee und wenn er auch noch so nett bewacht wird, kann man einfach diesen beiden Rackern nicht widerstehen.

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Rotbuschtee Avocado Limone

November 7, 2010

Manchmal sind die Erfindungen der Teatester vielleicht etwas seltsam. Doch diese Mischung ist Geniestreich in Sachen Teemischungen. Schon der Duft, der einem in die Nase steigt, lässt das Suchtpotenzial steigen, was spätestens beim ersten Schluck dann sich bestätigt.

Rotbuschtee Avocado Limone

Rotbuschtee Avocado Limone

Avocado und Limone ergänzen sich hocharomatisch miteinander und bescheren ein nie gekanntes Geschmackserlebnis der ganz neuen Art. Was natürlich auch durch die köstlichen Pistazien, sowie die kleinen aber sehr feinen Joghurtstückchen kommt. Erleben, genießen und total begeistert sein, was anderes lässt dieser Traum von einem Tee wirklich nicht zu. Denn sein Aroma und sein Geschmack sind wirklich genial. Wie man sieht, ist die Avocado nicht nur in der mediterranen Küche zu Hause, denn sie macht sich auch im Tee hervorragend. Ein nicht alltäglicher Teegenuss, der aber ganz schnell zu einer Gewohnheit wird, wenn man ihn probiert hat.

Diesen Rotbuschtee und weiteren leckeren Rotbuschtee können Sie in unserem Tee Versand-Shop online bestellen.


Die Scharfe Sachen

Oktober 22, 2010

Immer wieder kann man lesen, das manche Gewürze es faustdick hinter den Ohren haben und einem so richtig heiß wird dabei. Doch es kommt auch auf die Qualität dieser Gewürze an.

Mit einem alten vertrockneten Pfeffer, kann man keine Katze hinterm Ofen hervor locken und das gewisse Etwas schon gar nicht Kitzeln oder Anheizen. Nämlich die Lust zu reizen. Alleine schon der Gedanke, etwas Aufregendes zu Kochen und sich bei dem Gedanken zu ertappen, was sich hinter her noch alles so ergeben könnte, beflügelt durchaus die Phantasie und vielleicht noch mehr. Denn nicht nur Ingwer und Pfeffer haben eine aphrodisierende Wirkung, auch andere Gewürze Kardamom, Nelken oder Zimt lassen den Lustpegel steigen. Muskat regt ebenfalls die Sinne an. Vorausgesetzt dass sie frisch sind. Denn bekanntlich verlieren Gewürze ihre Kräfte, wenn sie alt sind. Schauen Sie sich deshalb um, wo Sie ihre Gewürze kaufen. Wenn sie in einer Verpackung sind, wo ich nicht hinein schauen kann, ist natürlich schlecht, weil man Gefahr läuft alte Ladenhüter zu kaufen. Denn gerade die Inhaltsstoffe sind dass, was so auf-wie anregend macht. Die ätherischen Öle sind dafür verantwortlich, was nicht nur die Gewürze scharf werden lässt, sondern einem auch selber, den nötigen Kick gibt. Selbstverständlich macht es nicht die Menge, aber ein Quentchen von hier und da, perfekt dosiert, lässt die Hormone tanzen. Schauen Sie sich deshalb um, wo Sie ihre Gewürze kaufen. Und mal ganz ehrlich, so ein Dinner zu zweit, hat doch durchaus etwas für sich. Denn Liebe geht nicht nur durch den Magen, sondern auch durch den……. Na, das verkneifen wir uns jetzt, weil das testen Sie am Besten selber. Viel Spaß dabei.!


Winterzeit-Teezeit

Oktober 19, 2010

Väterchen Frost kommt mit riesigen Schritten auf uns zu. Und unwillkürlich kommt das Verlangen nach etwas Warmem. Richtig die Kuschelzeit hat wieder begonnen. Mit einem heißen dampfenden Tee verkrümmeln wir uns auf die Couch und machen es uns gemütlich. Warum auch nicht? Schließlich gibt es so herrliche Teesorten, die man einfach probiert haben muss. Viele gehen nach dem Motto – wenn´s draußen stürmt und schneit, ist´s Teezeit. Wieso nicht schon vorher, diese Köstlichkeiten genießen? Es gibt doch nichts schöneres als im Vorfeld den Duft eines Tees in der Nase zu haben und es kaum noch erwarten zu können, den ersten Schluck zu probieren. Und dann die Überraschung zu erleben, die einem überwältigt. Gerade jetzt ist dies doch die schönste Jahreszeit, weil man einfach mehr Zeit hat, für sich zu Nutzen und vor allem auch das Bedürfnis danach hat. Die Seele baumeln zu lassen, einfach mal da zu sitzen und nach zu denken oder die Natur draußen zu beobachten, wie auch sie sich dem Wandel der Jahreszeit hingibt. Und wie könnte das besser gehen als mit einem köstlichen Tee, denn man zum einen nicht mehr vergisst, weil er sich ins Herz eingeschlichen hat und zum anderen, weil es einfach herrlich zur Entspannung beiträgt. Und Tee trinken ist schließlich mehr als gesund ist.


Der Verführer

Oktober 18, 2010

Die er so da lag, sah er mehr als verführerisch aus. Ja, sogar richtig sexy. Knackig, wohl gerundete Formen und seine Ausstrahlung war enorm. Mehr als anziehend, so ein Charisma das man selten trifft, aber sofort ganz genau weiß, der ist es. Er und kein anderer. Manchmal hat man ja so seine Schwierigkeiten, den absolut Richtigen zu finden. Doch wenn ihn dann gefunden hat und er einem verzaubert mit seinem ganz eigenen Duft und er auch noch mehr als toll aussieht, hilft auch nicht sich da gegen zu wehren. Warum auch? Lassen Sie sich verführen, denn ob diese Gelegenheit noch mal kommt, weiß keiner. Bevor es zu spät ist und man es bereut. Manche Sünden sind es einfach Wert begangen zu werden, ob man es beichtet, ist die eine Sache oder es für sich behält. Aber mit mehreren kann es auch unheimlichen Spaß machen. Ausprobieren heißt die Devise. Einfach ausprobieren. Denn Früchtetee Feuerzangenbowle gibt es nicht immer.

Früchtetee Feuerzangenbowle

Früchtetee Feuerzangenbowle


Kubebenpfeffer

Oktober 18, 2010

Die Heimat des Kubebenpfeffers sind die indonesischen Inseln, Java, Sri Lanka, aber auch andere indonesische Gebiete. Auch unter den Namen, Jawanischer Pfeffer oder Schwanzpfeffer, sowie Stielpfeffer ist er bekannt. Die Früchte werden ebenso wie beim anderen Pfeffer noch in grünem Zustand geerntet und in der Sonne getrocknet.

Kubeben-Pfeffer Versand-Shop

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Sein besonderes Aroma, das sogar als terpentinähnlich beschrieben wird, ist außergewöhnlich warm. Wobei er nicht mit dem Nelkenpfeffer verwechselt werden sollte, da sein Geschmack ebenso aromatisch ist und der Duft sehr in diese Richtung geht. Oft wird er gerne in Gewürzmischungen verwendet, da er sich harmonisch mit den anderen Gewürzen ineinander fügt. Während er hierzulande zwar bekannt ist, aber der normale Schwarze Pfeffer immer noch den Vorzug hat, gehört der Kubebenpfeffer in der indonesischen Küche zum Alltag. Denn von der Verwendung her unterscheidet er sich nicht zu dem herkömmlichen Schwarzen Pfeffer. Im Gegenteil durch seinen aromatischen Geschmack wird er von den Kennern und Liebhabern sogar vorgezogen. Er passt nämlich zu allen Gerichten, wie Fleisch, Gemüse, Suppen, Eintöpfen usw. Kubebenpfeffer ist beim Kauf leicht erkennbar, da er seine Schwänzchen oder auch Stiele behält. Doch leicht zu finden ist er nicht, da man ihn nicht überall bekommt. Im Supermarkt schon mal auf gar keinen Fall, denn nur spezialisierte Geschäfte, die sich mit Gewürzen befassen und auch etwas verstehen davon, werden den Jawanischen Pfeffer führen oder versierte Online-Shops, die ebenfalls etwas von Gewürzen verstehen. Er gilt sogar als Heilmittel, da er durch seine ätherischen Öle helfen soll. Gerade bei Atembeschwerden, soll er als helfen den Schleim zu lösen, da ihm eine antiseptische Wirkung nachgesagt wird. Der Kamukus oder auch Cábe java, wie er auf indonesich genannt wird wird selbst heute wie damals immer noch als Heilmittel hoch geschätzt. Was wiederum bestätigt, dass frische Gewürze mehr als gesund sind.

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